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Alimentación, "somos lo que
comemos", aquí algunas
sugerencias
* Elija cortes de carnes o
pescado extra magros y deseche
toda la grasa visible.
* Cocine el pollo sin piel y
prefiera la pechuga.
* Si usa ingredientes envasados
con aceite, escurralos bien y
saqueles todo el aceite con un
papel absorbente.
* Al hornear, puede reemplazar
un huevo entero por dos claras
de huevo.
* Acompañe el pescado, pollo o
carne con salsas caseras, hechas
con fruta fresca y verduras de
estación.
* Use papel para hornear para
evitar que la comida se pegue a
la bandeja.
* No enmanteque. Use spray
vegetal,o asaderas u ollas de
teflón.
* Condimente con jugo de limos,
vinagre aromáticos, especias o
hierbas frescas y no mas de una
cucharadita de agite de su
preferencia. No a la sal o muy
moderada...
* Modere el tamaño de sus
porciones. Es preferible comer
fraccionado, hasta 6 veces por
DIA.
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